Ez egy nagy mennyiség, de ha a család szereti a palacsintát, hamar el fog fogyni. Na persze le is lehet felezni, ha nem szeretnénk ennyit sütni.
Nagyon egyszerű és finom, nem szakad sütés közben, nálunk ez a recept nagyon bevált.
Hozzávalók:
- 1.2 l tej,
- 8 dl ásványvíz,
- 8 db tojás,
- 80 dkg liszt,
- pici só,
- olaj a sütéshez.
Elkészítés:
A hozzávalókból csomómentes tésztát keverünk, tetszés szerint fűszerezhetjük vaníliával, egy kicsit hagyjuk állni, után olajozott palacsintasütőben sütjük.
Beáta Dányi-Majoros konyhájából
