1920. február 7-én született Záhonyban.
Egy fűrésztelep munkásaként kezdte, majd kertészetet tanult. A háborúban katonaként harcolt, 1945-ben bénult karral tért vissza a frontról. A tanulást nem hagyta abba: 28 évesen leérettségizett, 35 évesen pedig agrármérnökként szerzett diplomát. Ezt követően is képezte magát, például térképszerkesztési és kórélettani ismeretekre is szert tett.
1972-ben alkotta meg a nyomelemeket komplex formában tartalmazó humángyógyászati készítményt, amelyet a mai napig Béres cseppként ismerünk. Bár börtönnel is fenyegették, végül bejegyeztette a szabadalmat és 1978-tól már forgalomba is kerülhetett a szer, gyógyhatású készítményként. 2000-ben hivatalosan is gyógyszerré nyilvánították a cseppeket, az immunrendszer támogatójaként ajánlva.
Béres József 2006. március 26-án hunyt el, munkáját immáron a család 3 generációja viszi tovább.
Képek: www.boon.hu és www.beres.hu
