Nemcsak drága lesz, de jó eséllyel nem is kapunk majd belőle
Rekordalacsony lehet idén a hazai cseresznyetermés: a kora tavaszi fagyok, majd a május eleji hideghullám szinte teljesen elpusztította a virágokat, és ezzel együtt a termés nagy részét – írja a FruitVeb 2025-ös előrejelzése alapján.
A szakértők szerint a gyümölcsfajta már eleve az egyik legérzékenyebb a hazai palettán: a cseresznye már a korai virágzás alatt is rendkívül kitett az időjárásnak, de az idei év szinte példa nélküli pusztítást hozott. Már április elején komoly károkat okozott a hideg, amikor a virágok 80%-a károsodott – ez már önmagában elég lett volna a gyenge terméshez.
Azonban május 10-én egy újabb hidegbetörés sújtott le azokra a területekre, ahol még volt esély a gyümölcs fejlődésére – ez a kevés megkötött termés nagy részét is elvitte.
A prognózis szerint a megszokott 10-12 ezer tonnás éves terméshozamhoz képest idén jó, ha 2-3 ezer tonna megmarad. Ez 80-90%-os veszteséget jelent, és ezzel a cseresznye a legrosszabb helyzetben lévő hazai gyümölcsök közé került.
A súlyos terméskiesés miatt idén várhatóan nagyrészt külföldi áru kerül majd a boltok polcaira. Bár az árakról egyelőre nincs pontos információ, a rendkívüli hiány feltehetően komoly áremelkedést eredményez majd a piacon.
Forrás: fruitveb.hu
