Az orvosi citromfű (Melissa officinalis) egy rendkívül illatos és gyógyító növény, melyet évszázadok óta használnak az egészségügyben és a gasztronómiában is. Ez a növény a mentafélék családjába tartozik, és számos gyógyászati és aromaterápiás alkalmazása révén igen népszerűvé vált világszerte.
A citromfű jellegzetesen citrusos illatáról és finom ízéről ismert, és számos jótékony hatása van, amelyek közé tartozik a stresszcsökkentés, az alvás javítása és az emésztés támogatása. Az orvosi citromfű az erkélyek és a kiskertek friss zöld növénye. Kora tavasszal beindítja hajtásait és ezernyi levele lesz pár hét alatt. A konyhában cserépben élőkről bármikor szedhetünk friss hajtást, de kiváló hatású a szárított citromfű is.
A citromfűben lévő polifenolok antivirális tulajdonságúak, ajakherpesz gyógyulását segítik és felére csökkentik a kialakulásának gyakoriságát.
A citromfűből készült teáról elmondható, hogy segít az emésztési problémák enyhítésében, csökkentheti a puffadást, erősítheti az idegrendszert, és hatékony lehet a stressz és az alvászavarok elleni harcban.
A tea elkészítése rendkívül egyszerű. Először is, egy bögrébe helyezzünk egy kis mennyiségű szárított citromfüvet, majd forrásban lévő vízzel öntsük le. Amennyiben elérhető, használhatunk friss citromfűleveleket is, a mennyiséget pedig igényeink szerint változtathatjuk, általában 10-20 levél elegendő egy adaghoz.
A tea fogyasztását a következőképpen ajánljuk:
Stressz esetén naponta kétszer fogyasszunk egy csésze teát.
Emésztési problémák esetén javasolt étkezés előtt elfogyasztani egy csészével.
Alvászavarok esetén pedig lefekvés előtt fogyasszunk egy csészényit, mely langyosan ajánlott.
Ez a gyógynövénytea kiváló módja a test és a szellemi jólét támogatásának, de mint minden természetes gyógymód esetében, érdemes konzultálni egy egészségügyi szakemberrel, különösen hosszabb távú vagy krónikus egészségügyi problémák esetén.
