Menü Bezárás

Formálj golyókat a káposztából, majd be a sütőbe: így készül az aranybarna, ropogós káposztafasírt

Ha már unod a húsos finomságokat, de vágysz valami tartalmas és íncsiklandó ételre, aminek még a kinézete is csodás, próbáld ki ezt a receptet! Tetszés szerint bármilyen körettel kínálhatod.

Hozzávalók:

  • 700 g káposzta
  • 2 tojás
  • 2 hagyma
  • 6 evőkanál zsemlemorzsa
  • bors
  • kapor

Elkészítés:

A káposztát vágjuk hosszú csíkokra és sós vízben főzzük 10 percig, majd szűrjük le, hagyjuk kihűlni. A hagymát kevés olajon dinszteljük meg. Ha a káposzta és a hagyma is kihűlt, tegyük egy tálba, adjuk hozzá a tojásokat, a zsemlemorzsát és fűszerezzük.

Vizes kézzel formáljunk belőle golyókat és bő forró olajban süssük ki. Ennyi az egész és már készen is vagy ezzel az ínycsiklandó fogással! Vigyázat, érdemes jó sokat csinálni belőle, hiszen meglátod, nagyon hamar elfogy!

Jó étvágyat kívánunk hozzá !