5 perc alatt elkészíthető puha és édes finomság sütés nélkül
Ha van egy tojásod, joghurtod és egy kis liszted, akkor percek alatt elkészítheted ezt a mennyei édességet! Nem kell hozzá sütő, csak néhány alapvető hozzávaló, és máris élvezheted ezt a puha, ínycsiklandó édességet.
Hozzávalók:
1 db tojás
3 evőkanál cukor (45 g)
1 tasak vaníliás cukor (8 g)
3 evőkanál olaj (45 ml)
125 g (½ csésze) joghurt
60 ml (¼ csésze) tej
190 g (1½ csésze) liszt
10 g (2 teáskanál) sütőpor
Elkészítés lépésről lépésre:
Keverjük össze az alapanyagokat
Egy keverőtálba üsd fel a tojást, add hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, majd keverd jól össze. Ezután add hozzá az olajat, a joghurtot és a tejet, majd keverd simára.Adjuk hozzá a száraz hozzávalókatSzitáld bele a lisztet és a sütőport, majd keverd addig, amíg egy homogén, sűrű tésztát nem kapsz.
Süsd meg serpenyőben
Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, és kenj meg egy vékony réteg olajjal. Egy evőkanál segítségével adagolj kis mennyiségű tésztát a serpenyőbe, formázva kisebb palacsintákat.Süsd mindkét oldalátSüsd 2-3 percig az egyik oldalát, majd fordítsd meg, és süsd további 2 percig a másik oldalon. Addig süsd, amíg mindkét oldala aranybarnára nem sül.TálalásAmint elkészültek, tálald a kis puha édességeket porcukorral meghintve, lekvárral, mézzel vagy friss gyümölcsökkel.
Tippek:
Ha extra ízt szeretnél, adhatsz a tésztához egy csipetnyi fahéjat vagy reszelt citromhéjat.
A tetejére csurgathatsz olvasztott csokoládét is, hogy még ellenállhatatlanabb legyen.
Próbáld ki ezt az egyszerű, gyorsan elkészíthető receptet, és garantáltan mindenkit lenyűgözöl vele! Egy igazán puha és édes finomság, ami minden alkalomra tökéletes. Jó étvágyat! 😊
