Az avokádó az egyik legtáplálóbb és legfinomabb gyümölcs, tele létfontosságú vitaminokkal, például A-, C-, és B-vitaminokkal, valamint olyan értékes tápanyagokkal, mint a folsav és a kálium. Fogyasztása segíthet a koleszterin- és trigliceridszint csökkentésében, javíthatja a látást, és optimalizálhatja a szív- és emésztőrendszer működését is. Bár rengeteg okunk van avokádót enni, az ára sokszor visszatartó erő lehet.
Az avokádókat gyakran távoli országokból szállítják, ami nemcsak a környezetet terheli meg, hanem a végső áron is meglátszik. Éppen ezért most megmutatjuk, hogyan tudsz saját magadnak avokádót nevelni cserépben. Nem a legegyszerűbb feladat, de a végeredmény minden fáradozást megér!
Hol érdemes avokádót termeszteni?
Válassz ki egy olyan helyet a teraszon vagy a kertedben, amely sok napfényt kap – az avokádó imádja a napsütést, ami elengedhetetlen a növekedéséhez. Ha nincs kültéri helyed, egy világos ablak közelében is próbálkozhatsz. Kerüld a hideg klímát, mert az alacsony hőmérséklet károsíthatja a növényt. Fontos, hogy tápanyagban gazdag, enyhén savas pH-értékű talajt válassz.
Hogyan ültesd el az avokádót cserépbe?
Mag előkészítése: Szerezz egy avokádómagot, mosd meg alaposan, majd szúrj bele három fogpiszkálót, hogy megtámaszd, és egy vízzel teli edény fölé függeszd. Így a mag gyökeret ereszthet és megerősödhet.
Napfényes helyre állítás: Az edényt helyezd jól szellőző, napfényes helyre. Amikor a hajtás eléri a kb. 15 centiméteres magasságot, vágd vissza körülbelül 7 centiméterre, hogy erősebb legyen a szár, és ösztönözd a gyökérképződést.
Átültetés: Amikor megjelennek az első levelek, ültesd át a növényt földbe. Távolítsd el a fogpiszkálókat, és ültesd el a magot. Ha a szár újra meghaladja a 15 centimétert, ismét vágd vissza, 30 centiméter fölött pedig a leveleket is érdemes megmetszeni.
Hogyan érheted el, hogy termést is hozzon?
Miután a fa elkezd növekedni, türelemre lesz szükséged: a termésre általában 5-6 hónapot kell várni, de sokszor éveket is igénybe vehet. A folyamat felgyorsítására érdemes oltással próbálkozni – oldalirányú vágásokkal elősegítheted több hajtás fejlődését.
Ne felejtsd el rendszeresen öntözni a növényt! Ha követed ezeket a lépéseket, hamarosan saját termesztésű avokádót fogyaszthatsz, és végleg búcsút mondhatsz a boltban kapható drága daraboknak.
