Menü Bezárás

Nem kell órákat bajlódni vele, mégis mennyei a külseje és az íze is: csokoládés keksztorta, sütés nélkül

Ha kevés a szabadidőd, és nem tudod megoldani, hogy hosszú órákat tölts a konyhában sütéssel, de mégis finom desszerttel szeretnél kedveskedni a családnak, akkor itt van a recept amire szükséged van! Nem kell sütni és tele van csokoládéval.

Hozzávalók:

  • 800 g háztartási keksz
  • 100 g mogyoró, vagy dió
  • 200 g cukor
  • 60 g cukrozatlan kakaópor
  • 240 ml víz
  • 150 g vaj
  • 1 teáskanál vaníliaaroma

A tetejére:

  • 20 dkg étcsokoládé
  • 1 evőkanál csokoládékrém (pl. Nutella)

Elkészítése:

A kekszet törjük darabokra, legyenek közötte apróbb és nagyobb darabok is. Amennyiben mogyorót használhatunk, meg i piríthatjuk, de enélkül is finom lesz, majd ledaráljuk és a kekszhez öntjük.

A vizet, a vajat, a kakaóport és a cukrot egy tálba tesszük, lassú tűzön nagyjából 7 perc alatt szirupot főzünk belőle. Amikor elkészült, picit hagyjuk hálni és a vaníliát is hozzáadjuk, majd a kekszre öntjük.

Jól összekavarjuk és egy 23 cm átmérőjű, lekapcsolható oldalú tortaformába simítjuk. Hűtőbe tesszük egy órára. A csokoládét közben felolvasztjuk és hozzákavarjuk a csokoládékrémet, bevonjuk vele a süteményt.

Mogyoróval, vagy dióval díszítjük és hűtőbe tesszük, amíg a csokoládé is rászárad. Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Oszd meg, hogy mások is elkészíthessék!