Sokan azt gondolják, hogy 40-50 éves kor felett már késő változtatni a megszokott életmódon. Egy táplálkozási szakértő szerint azonban éppen ebben az életkorban hozhat különösen sokat egy jól megválasztott étrend. A kutatások alapján bizonyos változtatások akár évekkel is meghosszabbíthatják a várható élettartamot.
Nem drága csodaszerekről, különleges vitaminokról vagy szigorú fogyókúráról van szó. A megoldás sokkal egyszerűbb lehet, mint hinnénk: néhány hétköznapi élelmiszernek kellene gyakrabban a tányérunkra kerülnie.
Dr. Federica Amati táplálkozási szakértő szerint ugyanis nem mindegy, mit eszünk 40 éves korunk után. A szervezetünk az évek múlásával folyamatosan változik, ezért ami húszévesen még megfelelő étrendnek számított, az ötven- vagy hatvanévesen már nem feltétlenül fedezi minden szükségletünket.
Akár 10 évvel is hosszabb lehet az életünk?
A szakértő egy John Mathers professzor nevéhez köthető kutatás eredményeire hívta fel a figyelmet. A vizsgálat azt elemezte, milyen hatással lehet az életkilátásokra, ha valaki a megszokott, kevésbé egészséges étrendjét kiegyensúlyozottabb táplálkozásra cseréli.
Az eredmények meglepően biztatóak voltak. A becslések szerint már az általános egészséges táplálkozási ajánlások követése is több évvel növelheti a várható élettartamot.
A legnagyobb előnyt azonban azoknál becsülték, akik 40 éves koruk körül térnek át egy egészségesebb, mediterrán jellegű étrendre. Esetükben a várható élettartam növekedése akár 10-11 év is lehet.
Fontos azonban, hogy ezek kutatási becslések, nem pedig mindenkire érvényes ígéretek. Az eredményt az általános egészségi állapot, a korábbi táplálkozás és számos más életmódbeli tényező is befolyásolja.
Ez az étrend lehet a hosszabb élet egyik titka
Dr. Amati szerint a mediterrán jellegű táplálkozás különösen kedvező választás lehet. Ennek lényege, hogy minél több természetes, változatos alapanyag kerüljön az asztalra.
A szakértő elsősorban a következő élelmiszerek rendszeres fogyasztását javasolja:
- Friss zöldségek és gyümölcsök
- Bab, lencse, csicseriborsó és más hüvelyesek
- Dió, mandula és különféle olajos magvak
- Teljes kiőrlésű kenyér és gabonafélék
- Halak, különösen az omega-3 zsírsavakban gazdag fajták
- Tojás és más jó minőségű fehérjeforrások
Vagyis nem kell feltétlenül különleges ételeket keresni. A hagyományos magyar konyhában is rengeteg olyan alapanyag található, amely könnyedén beilleszthető egy egészségesebb étrendbe.
És mi történik, ha valaki már elmúlt 70 éves?
Talán ez a kutatás egyik legbiztatóbb megállapítása: még idősebb korban sem feltétlenül késő változtatni.
A vizsgálat szerint azoknál is jelentős előnyökkel járhat az egészségesebb táplálkozás, akik csak 70 éves koruk körül alakítják át az étrendjüket.
A kutatók számításai alapján ebben az életkorban is akár több évvel, bizonyos becslések szerint körülbelül hat évvel növekedhet a várható élettartam.
Ez persze nem azt jelenti, hogy mindenki automatikusan ennyivel tovább fog élni. A számok népességi adatokon alapuló becslések, de jól mutatják, hogy az egészségesebb étkezésnek idősebb korban is lehet jelentősége.
50-60 év felett erre különösen érdemes odafigyelni
Az életkor előrehaladtával nemcsak az étvágyunk, hanem a szervezetünk működése is megváltozhat. Az izmok fokozatosan veszíthetnek tömegükből, a tápanyagok hasznosulása módosulhat, és az inzulinérzékenység is romolhat.
Éppen ezért a megfelelő fehérjebevitel különösen fontos az idősebb korosztály számára.
Dr. Amati szerint míg a felnőttek általános ajánlott fehérjebevitele nagyjából 0,83 gramm testsúlykilogrammonként, idősebb korban gyakran ennél valamivel többre, legalább napi 1 grammra lehet szükség.
Ez például egy 70 kilogrammos ember esetében körülbelül 70 gramm fehérjét jelent naponta. Az egyéni szükséglet azonban eltérhet, különösen bizonyos betegségek, például vesebetegség esetén.
A tojás, a hal, a tejtermékek és a hüvelyesek mind segíthetnek abban, hogy elegendő fehérje kerüljön a szervezetbe.
Van még két dolog, amiről sokan megfeledkeznek
A szakértő arra is figyelmeztetett, hogy idősebb korban az alultápláltság és a kiszáradás komolyabb következményekkel járhat.
Sokan az évek múlásával kevesebbet esznek, vagy egyszerűen nem érzik annyira a szomjúságot. Pedig a megfelelő folyadékbevitel és a változatos táplálkozás ilyenkor is alapvető fontosságú.
Nem kell tehát egyik napról a másikra teljesen felforgatni az étrendünket. Már az is jó kezdet lehet, ha több zöldséget eszünk, gyakrabban választunk halat vagy hüvelyeseket, és odafigyelünk a napi fehérje- és folyadékbevitelre.
A legfontosabb üzenet pedig egyszerű: akár 40, akár 60 vagy 70 éves valaki, az egészségesebb étkezésre való áttérésnek még mindig lehet értelme. A hosszabb, egészségesebb életért nem feltétlenül drága készítményekkel, hanem a mindennapi tányérunk tartalmával tehetjük meg az első lépést.
