A házi készítésű kenyér bizony más ízű, és illatú. A tökéletes kenyér alapja pedig a jó liszt, amelyet mi magunk szitálunk át, így a kenyér…
Finom és egyszerű, minél sajtosabb, annál finomabb. Hozzávalók: 2 kg darálthús, 2 reszelt vöröshagyma, 4 gerezd zúzott fokhagyma, 2 tojás, 1 ek. liszt, 1 ek.zsemlemorzsa…
8 dolog, amit érdemes megjegyezni. Van, aki a tejben áztatott zsemlére, mások a hozzáadott fűszernövényekre, vagy a különböző húsfajták keverésére esküszik. Ha még nem rendelkezünk egy…
Ez a pogácsarecept azoknak tökéletes, akik nem akarnak sok időt bíbelődni a konyhában. Nem kell hajtogatni, csak pihentetni, egyszerűen tökéletes. Hozzávalók: 2,5 dl-es bögre 4…
Az öregedés és sok más befolyásoló tényező változással vannak a megjelenésünkre. Ahogy telnek ugyanis az évek, arcunkon elkezdenek megjelenni a ráncok, bőrünk elveszíti a rugalmasságát…
Ilyet biztosan nem hallottál még, hogy a panírozáshoz ne kelljen liszt. Hidd el, mi is tátott szájjal maradtunk, amikor meghallottuk, de, miután kipróbáltuk, nem győztünk…
Létezik egy úgynevezett Arany méz keverék,amit bármikor elkészíthetünk otthon, és ami képes újjászervezni az immunrendszert. Két fontos összetevője van a receptnek: a kurkuma és a…
Egyszerű titkok, amikkel a rántott hús még a szokottnál is jobb lesz! 1. Liszt: Panírozáshoz használjunk nullás lisztet! 2. Vastagság: Klopfoljuk 2-3 mm-esre a húst,…
Nagyon finom! Ráadásul olcsó és nem lehet elrontani. Hozzávalók: 25 dkg kristálycukor fél liter tej (házi tej, vagy min. 2,8%-os bolti) 4 dkg vaj (nem…
Nagyon nehéz elképzelni a szláv konyhát cékla nélkül. A régmúlt századokban is használták, igaz akkor, mint gyógyszerként, tekintettek rá. Végtelenül lehetne sorolni a cékla emberi…
