Minél vékonybbra vágd a húst! Hozzávalók: 1 kg csirkemell 2 dl tejföl 6 gerezd fokhagyma 2 tojás 3 evőkanál liszt liszt 6 evőkanál zsemlemorzsa só,…
Több generáció nőtt fel az ilyen finomságokon!Hozzávalók 250 g liszt + 750 g liszt, 25 g élesztő, 20 g…
A régi falusi ételek ízét idézi meg. Nagyon finom! Zúzapörkölt, kapros nokedlivel, csemege uborkával Hozzávalók: (4 főre) 80 dkg. csirkezúza 3 fej vöröshagyma 2 gr.…
A hagyományos málnalekvár igazi kincs a kamrában, különösen télen. Édes, aromás, és szinte bármihez felhasználható. Készíthetsz vele valamilyen meleg italt, süteményt, kiváló palacsintához, de akár…
A rakott brokkolit felszolgálhatjuk főételként, vagy köretként. Lepjétek meg szeretteiteket egy kevésbé hagyományos étellel, biztosan mindenkinek ízleni fog. Hozzávalók: 500 g brokkoli, 100 g gomba,…
Évről évre szerelembe esünk a cukkinivel, és mindig csak egy perc kell hozzá. Gyakran elfelejtjük, milyen sokoldalúan elkészíthetjük a tökfélét. Salátákban remekül szuperál, tésztaként is…
Anyukám hosszú évek óta készít kovászos uborkát télire is.Ez volt az utolsó üveg a tavalyiból. A módszer pofonegyszerű,de azért kap külön bejegyzést,mert “új városom” tájékán…
A húsok mellé mártást szoktam kínálni, hogy ínycsiklandóbbak legyenek. A kapormártás az egyik kedvencünk, mert nincs vele sok munka és nagyon ízletes Hozzávalók: 1 csokor…
A piskóta sokszor nem lesz elég magas és nem tudjuk mi a baj, mivel mindent a recept szerint készítettünk. Nekem ez a piskóta recept nagyon…
Grízes Mézes Tészta: 70 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 tojás 6 ek méz 6 dkg olaj/zsir(zsirt használtam!) 1 ek szódabikarbóna Pici só. Krém: 1…