Ha nincs sok időd és valami különlegesre vágysz, ez a recept ideális. Tökéletes burgonyaétel, gyorsan és egyszerűen. Hozzávalók: Burgonya 950 g só Olivaolaj Rozmaring parmezán…
Sokan idegenkednek a bolti májkrémtől, mert annyi mesterséges összetevője van, hogy még elolvasni is sok. Miért ne készíthetnénk otthon egy egészséges változatot? Még jobb, ha…
Olvasói tanácsokkal frissítve! Hozzávalók: 1 kg uborka 1 csokor friss kapor 4-5 gerezd fokhagyma 1 evőkanál só kenyér vagy zsemle (kovászos!) – ízlés szerint mehet…
Nagyon finom, kívül ropogós, belül omlós rántott húst készíthetsz így. Hozzávalók: 1 kg csirkemell 2-3 csésze zsemlemorzsa 2 felvert tojás 1 csészényi olaj só, bors…
Ha ti is szeretitek a zöldbabot, valószínűleg érdekelhet az alábbi, egyszerű recept, amit én magam is az interneten találtam, és már évek óta használom a…
A kovászos uborka eddig elképzelhetetlen volt a családomban kenyér nélkül. Mindig azt gondoltam nem lehet helyettesíteni semmivel. A szomszédom lisztérzékeny ezért megtanult egy másféle kovászos…
A lencse sok konyhában jól ismert alapanyag. A hazai konyha leginkább szilveszter táján helyezi az asztalra, de bármikor finom leves és köret is készíthető belőle.…
Elérkezett a sárgabarack szezonja, amikor is készülnek az isteni befőttek, lekvárok, kompótok és a finomabbnál-finomabb sütemények. A régi öregasszonyok ilyenkor hatalmas üsttel láttak neki a…
A meggyleves egy igazi nyári különlegesség, amit főleg hidegen szeretünk fogyasztani. Bár nem bonyolult elkészíteni, sokan azonban mégsem tudják mi is a titka. Mi most…
A meggyleves egy igazi nyári különlegesség, amit főleg hidegen szeretünk fogyasztani. Bár nem bonyolult elkészíteni, sokan azonban mégsem tudják mi is a titka. Mi most…
