A húsgombóc leves sokak kedvence, könnyen elkészíthető és nagyon ínycsiklandó. Általában még a gyerekek is megeszik! Hozzávalók a leveshez: 400 g levesnek való csontos marhahús,…
A “Pooh” tésztából szinte akármit elkészíthetsz, lehet belőle pizza, töltött palacsinta, briós. A tésztába tehetsz vaníliát, kicsivel több cukrot, tetszés szerint variálhatod attól függően, hogy…
Az ehető, viszonylag jó minőségű fogások és a remek, ínycsiklandó gasztrocsodák között általában árnyalatnyi a különbség. Vannak olyan kicsinek tűnő, ám nagy jelentőségű fortélyok, amelyekkel…
Manapság divat rásütni egyes ételekre, hogy “hizlal”, “egészségtelen”, vagy éppen ellenkezőleg, hogy “egészséges”, vagy “fogyaszt”. Azonban tudjuk, hogy önmagában egyetlen ételről sem érdemes elhamarkodott következtetéseket…
A zöldborsó főzelék eredeti elkészítési módja a staubolás. A staubolás egy főzési eljárás, amikor legtöbbször – de nem kizárólagosan – zsenge, nagy víztartalmú zöldség főzelékeket,…
A tejes pite könnyen elkészíthető és nagyon finom. Mindenféle gyümölccsel ínycsiklandó, nekünk a szilvás nagyon ízlik. Hozzávalók: 500 g szilva, 4 tojás 360 ml tej…
Különleges ízvilágú, kiadós édesség Ez a sütemény azoknak ajánlott, akik nem riadnak vissza a szokatlan összetevőktől és szívesen kísérleteznek új alapanyagokkal, ízekkel. Az édes és…
A nyár a befőzések ideje, ezért arra is tökéletes alkalom, hogy a padlizsános zakuszka, ez a Balkánról származó finomság, felkerüljön a kamra polcaira. A megadott…
Manapság nincs túl sok időnk a főzésre, ezért sokszor előfordul, hogy inkább házhoz rendelünk valami ételt. Az otthon elkészített ételek sokkal egészségesebbek, arról nem is…
Tejfölből krém? Nem is gondolnád milyen jó! A vaníliás és csokis íz keveredése igazi ízélmény! Hozzávalók: 50-60 dkg háztartási keksz (fontos, hogy szögletes legyen! 2…