Lángosnak valójában nem mondható, nincs benne élesztő egy szem sem. Összesen három összetevő kell hozzá, és semmivel sem lazítjuk. Valójában tésztája azonos a gombócéval és…
A hájastészta régen disznótoros tésztaféle volt, lekvárral, mákkal, dióval töltötték. Délután, estefelé már ott díszelgett az ünnepi asztalon. A hájastészta rendkívül laktató étel, viszont van…
Sóban eltett citromot nem találsz a kereskedelemben, ezért, ha ilyenre vágysz, akkor te magad kell elkészítened. Egy nagyon finom és különleges receptet mutatunk, érdemes kipróbálni.…
Ha kifogytatok az ötletekből, nem tudjátok mit készítsetek reggelire vagy uzsonnára, akkor ez a recept biztosan elnyeri a tetszéseteket. A joghurttal készített sajtos lepény rövid…
Hogy miért hívják vargabélesnek? El kell gondolkodni, mivel is foglalkozik a varga. Ez a szó finnugor eredetű, és a varr igének egy módosulása. Aki pedig…
Hogy miért parasztkrémes? – Mert házi. Nem olyan, mint amit a cukrászdában veszel, hanem az a fajta, amilyet még a nagyi, vagy a nagyi édesanyja…
Rántás? Nem nagy szám… – Valahogy így gondolkodunk. Pedig az elején, egy gyakorlatlan háziasszony bizony nagy dilemma elé kerül akkor, amikor hozzáfog élete első –…
Puha, ízletes és hűtőben tartva sokáig eláll. Puha, ízletes és hűtőben tartva sokáig eláll az otthon készített abált szalonna.. Hozzávalók: 2 kg tokaszalonna…
Finom, és gyönyörűen lehet szeletelni! 0,5 kg tehéntúró, 0,5 l zsíros tej, 1 db tojás, 0,5 teáskanál szódabikarbóna, 50 g vaj, só tetszés szerint. Elkészítés Egy…
Évszázadok óta bevált módszer. ‘Nagyon finom volt, a sült karaj, oldalas, és sült kolbász zsíros bödönben, forró zsírral leöntve. Elállt, nem romlott meg egyáltalán. Gyerekkoromban…
